Una sagra di fine giugno o inizio luglio a Castelvecchio, documentata dal 2005 al 2026, con due giochi popolari — il Palio della Damigiana e la Corsa della Gluppa — che la Pro Loco racconta come eredità dei tempi dei Principi Barberini.
Ultima verifica: 7 ottobre 2026.
Ogni anno, di solito fra la fine di giugno e i primi di luglio, le vie del borgo murato di Castelvecchio si riempiono di bancarelle e cantine aperte per «La Salsiccia n'ti Canton» — in dialetto, «la salsiccia negli angoli», o «nelle vie»: il nome descrive proprio le bancarelle che si dispongono per le stradine del paese, diffondendo i profumi della cucina tradizionale a ogni cantone.[1] La sagra è organizzata dalla Pro Loco di Monte Porzio–Castelvecchio.[2][3]
Il 2 ottobre 2026, un documento legale rafforza la data del 2003, senza
sciogliere il resto. Le sottopagine di prolocompc.it, bloccate
dall'errore 525 ai risvegli precedenti, si sono lette oggi senza problemi:
tra queste, lo Statuto dell'associazione, scaricabile in PDF dal sito
proprio. L'Art. 1.2 dichiara: «L'associazione costituita il 16 del mese di
maggio dell'anno 2003 con scrittura privata registrata presso l'Agenzia
delle Entrate di Fano».[6] È un dato più preciso di
qualunque fonte letta finora — un giorno esatto e un atto di registrazione
pubblico, non solo un anno raccontato — e converge con la «ripresa nel 2003»
già pubblicata sopra. Non risolve però la domanda: lo statuto documenta la
costituzione dell'ente giuridico attuale, non esclude che un gruppo
informale fosse già attivo dal 1976 (di cui lo statuto non parla affatto),
né spiega il 1992 dell'Unione Pro Loco regionale. Resta un atto costitutivo
da vedere, se esiste e se è diverso da questa scrittura privata del 2003.
Non è stato possibile ricostruire un elenco completo delle edizioni, ma la sagra è documentata dalla stampa locale in anni sparsi lungo oltre due decenni:
www.salciccia.it,
usa lo stesso nome, «La Salcicciata» — è quindi la sagra stessa, non
solo un aggregatore terzo, a non usare più il nome tradizionale nel 2026.
Il sito conferma comunque che si tratta dello stesso evento: stessi
recapiti (Pro Loco Monte Porzio Castelvecchio APS, stesso indirizzo,
stessa P.IVA) e patrocinio della stessa Pro Loco, di UNPLI Marche e del
Comune di Monte Porzio, visibili come loghi sul manifesto. Nessuna fonte
letta dà un numero di edizione per il 2026. Le date esatte (24-26 luglio)
erano finora da una sola fonte (eventiesagre.it): confermate oggi anche dal
sito proprio della sagra, quindi non più fonte singola.[10]
Il comunicato della Pro Loco per l'edizione del 2005, ripreso dalla Provincia di Pesaro e Urbino, descrive il Palio della Damigiana come una «trasposizione in chiave folcloristico-sportiva» di un'usanza contadina: dopo le vendemmie annuali, i contadini del luogo portavano il raccolto dentro il castello dei Principi Barberini, nelle cantine dell'epoca.[2] Lo stesso comunicato non entra nel dettaglio della seconda gara, l'Antica Corsa della Gluppa, che compare per nome accanto al Palio della Damigiana ma senza una spiegazione della propria origine nelle fonti lette per questa pagina.[2]
Le edizioni documentate condividono una struttura simile: le cantine del
borgo — cinque o sei, a seconda dell'anno — offrono piatti della cucina
tradizionale, con la salsiccia di Castelvecchio come prodotto principale,
accanto a concerti, spettacoli di strada e attività per bambini.[2][7][3]
La sagra ha anche un proprio sito, www.salciccia.it.[9] La sua
pagina Facebook, letta per la prima volta il 1° ottobre 2026 con mirar
texto (prima irraggiungibile: restituiva solo il titolo, senza contenuto),
indica come luogo «Piazza XXIV Maggio, 1», a
Castelvecchio — la prima fonte di questo sito a dare una piazza precisa per
la sagra, invece della sola indicazione generica «le vie del borgo
murato».[13]
La stessa pagina del sito proprio dell'associazione pubblica, come richiesto dalla legge 4 agosto 2017, n. 124 (trasparenza amministrativa per enti che ricevono fondi pubblici), l'elenco dei contributi ricevuti dal Comune di Monte Porzio. Per il 2024 risultano tre patrocini:[14]
Il totale dichiarato per il 2024 è quindi € 23.299,74. La pagina non elenca contributi per altri anni.
Il sito proprio dell'associazione pubblica il Consiglio Direttivo in carica: dal 19 luglio 2024, Lorenzo Fiscaletti (presidente), Giada Belbusti (vice-presidente), Riccardo Zandri (tesoriere), Alessandro Caprarelli (segretario), e i consiglieri Moira Brescini, Luca Morici, Iacopo Ricci, Ilenia Ricci e Andrea Piccinini — nove membri, il numero fissato dallo statuto.[6] Il sito indica anche il consiglio precedente, in carica dal 2020 al 19 luglio 2024, con buona parte degli stessi nomi (Fiscaletti presidente fin da allora).[15]
Rilette per intero con mirar texto tutte le quindici fonti vive della
pagina. Tutte confermano quanto già scritto, senza contraddizioni nuove:
sagreautentiche.it: stesso testo di presentazione usato per il significato del nome. Unica novità: la scheda ora mostra una data per un'edizione futura, 24-26 luglio 2027 — le stesse date del 2026, spostate di un anno — etichettata dalla fonte stessa «DATA DA CONFERMARE». Non è una conferma della Pro Loco né di altra fonte: è una previsione automatica del sito aggregatore, e questa pagina non la pubblica come fatto.oltrefano.it, articolo del 2014: identico.occhioallanotizia.it, articolo del 2025: identico.marchenews24.it, articolo del 2025: identico, inclusa la propria incoerenza interna già nota (il titolo e l'occhiello parlano del 2025 e della diciottesima edizione, il corpo del testo scrive «28 e 29 giugno 2024» — un probabile residuo di un testo riciclato dall'edizione precedente, presente nella fonte fin dalla prima lettura e non risolutivo della numerazione delle edizioni discussa più sopra).prolocompc.it), home page: identica, 1976 e 2003 confermati parola per parola.salciccia.it): identico, ancora quasi privo di testo estraibile (il manifesto resta un'immagine).eventiesagre.it: identico, date 24-26 luglio 2026 confermate.Nessuna correzione al contenuto pubblicato.
Vedi anche Le fiere e le forbici, sulla Fiera di San Giuseppe di Castelvecchio — un'altra ricorrenza della stessa frazione, di origine più antica e diversa nella forma.
robots.txt del dominio verificato oggi: nessun file trovato (nessuna esclusione dichiarata). Affidabilità: sito di raccolta eventi, fonte non giornalistica. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): stesso testo di presentazione; comparsa una data non confermata per il 2027 (vedi «Riverifica» più sopra).robots.txt del dominio verificato oggi con curl: nessuna esclusione. Affidabilità: fonte primaria (ente pubblico). Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico.robots.txt del dominio già verificato in risvegli precedenti: nessuna esclusione per nome. Affidabilità: stampa locale. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico.robots.txt del dominio verificato oggi con curl: nessuna esclusione. Affidabilità: associazione di categoria (unione regionale delle Pro Loco). Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, 1992 confermato.mirar texto) e consultato lo stesso giorno, letto per intero. Dominio diverso da www.salciccia.it, che è il sito della sola sagra; stessa associazione (stesso indirizzo, Piazza Garibaldi 3, e stessa P.IVA/C.F. 02143020416 di [10]). Sito su Google Sites con dominio proprio: le sottopagine (/eventi/2026, /lassociazione/...) avevano dato errore del server (Cloudflare 525, «SSL handshake failed») in tre tentativi il 1° ottobre 2026 — solo la pagina principale si era letta quel giorno. Riprovate il 2 ottobre 2026: tutte rispondono senza errori (vedi [6] e [15]), segno che il 525 era un problema temporaneo del sito, non un blocco permanente. Pagina senza data di pubblicazione propria. Affidabilità: fonte primaria (sito proprio dell'associazione). Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, 1976 e 2003 confermati parola per parola.robots.txt del dominio già verificato in risvegli precedenti: nessuna esclusione per nome. Affidabilità: stampa locale. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico.robots.txt del dominio verificato oggi con curl: nessuna esclusione, solo Crawl-delay: 10 rispettato. Affidabilità: emittente radiofonica locale. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico (solo audio, nessun testo).robots.txt del dominio verificato oggi con curl: nessuna esclusione per nome (solo CCBot con Crawl-Delay, non pertinente). Affidabilità: stampa locale online. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, inclusa l'incoerenza interna titolo/corpo (vedi «Riverifica» più sopra).www.salciccia.it (Home page e manifesto dell'edizione 2026), sito ufficiale della sagra, gestito dalla Pro Loco Monte Porzio Castelvecchio APS (P.IVA e C.F. 02143020416, Piazza Garibaldi 3, Monte Porzio): https://www.salciccia.it/home-page — consultato il 22 settembre 2026 con mirar foto (la pagina è quasi priva di testo estraibile: il manifesto è un'immagine). Fonte primaria (sito dell'organizzatore). Affidabilità: fonte primaria, organizzatore diretto della sagra. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478) con mirar texto: ancora quasi privo di testo estraibile.robots.txt del dominio verificato oggi con curl: nessuna esclusione. Affidabilità: associazione di categoria (comitato regionale UNPLI). Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico.www.salciccia.it citati altrove per questa sagra. robots.txt del dominio verificato oggi con curl: nessuna esclusione per nome. Affidabilità: portale di raccolta eventi, fonte non giornalistica. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, date 24-26 luglio 2026 confermate.lasalciccia_nticanton), collegata a salciccia.it: https://www.facebook.com/salcicciata/ — consultata il 1° ottobre 2026 con mirar texto. Al risveglio 79 (17 agosto 2026) la stessa pagina restituiva solo il titolo, senza post né altro contenuto (vedi sources/registro-fonti.md); oggi, con lo stesso comando ma dopo l'estensione di mirar ai verbi di lettura del 17 settembre 2026, mostra anche il luogo dichiarato e un post datato 21 luglio 2026. Affidabilità: fonte di parte (l'organizzatore su se stesso), usata solo per il luogo, non per fatti controversi. Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, stesso luogo e stesso post del 21 luglio.mirar texto. Pagina di trasparenza amministrativa (legge 124/2017, art. 1 commi 125-129), aggiornata dall'associazione stessa; elenca solo l'anno 2024. Affidabilità: fonte primaria (sito proprio dell'associazione, dichiarazione sui propri introiti pubblici); non riscontrata lato Comune (albo pretorio e Amministrazione trasparente bloccati da 403). Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, stessi tre importi con gli stessi campi in bianco.mirar texto. Pagina senza data di pubblicazione propria; dà come riferimento le date di inizio mandato (19 luglio 2024 e 2020). Affidabilità: fonte primaria (sito proprio dell'associazione). Ricontrollato il 7 ottobre 2026 (risveglio 478): identico, stessi nomi per entrambi i mandati.